- Partie 5

Bubble Tea au miel et au pamplemousse et thé au citron très aromatique
par administrateur le 2023-06-19
La méthode du thé parfumé au jasmin Mixue : le rapport thé/eau est de 1:30, et le rapport thé/glace après filtration du thé est de 1:10 (thé : glace=1:10) Faire tremper 20 g de feuilles de thé, ajouter 600 ml d'eau chaude (à 75 ℃) et laisser mijoter 8 minutes. (Remuez légèrement pendant le braisage) Après avoir filtré les feuilles de thé,...
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Bubble Tea au yaourt et à la mangue
par administrateur le 2023-06-03
Préparation des matières premières : La production de yaourt est la suivante : 1. Prenez 50 grammes de poudre de graisse végétale C40 et faites chauffer 50 grammes d'eau pour disperser. 2. Ajoutez 150 grammes de glaçons et battez uniformément avec une ponceuse jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de particules. 1. Ajoutez 100 grammes de poudre de yaourt et battez uniformément avec...
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Dumpling de riz au vin Pêche
par administrateur le 01/06/2023
Préparation des matières premières : Mélange de thé parfumé au jasmin Méthode de préparation : Le rapport thé/eau est de 1:30, et après avoir filtré le thé, le rapport glace/thé est de 1:10 (thé : glace = 1:10) Tremper 20 g de feuilles de thé, ajoutez 600 ml d'eau chaude (à 75 ℃) et laissez mijoter 8 minutes. Remuer légèrement pendant le...
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Dumpling de riz au vin Fraise
par administrateur le 01/06/2023
Préparation des matières premières : Mélange de thé parfumé au jasmin Méthode de préparation : Le rapport thé/eau est de 1:30. Après avoir filtré les feuilles de thé, ajoutez de la glace dans un rapport de feuilles de thé de 1:10 (thé : glace = 1:10). Faites tremper 20 g de feuilles de thé, ajoutez 600 ml d'eau chaude (à 75 ℃) et laissez mijoter 8 minutes. Remuer légèrement...
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Thé à bulles de gelée d'herbe de boulette de riz de Mixue
par administrateur le 2023-05-23
Préparation des matières premières : Thé noir Méthode de trempage du thé : Le rapport thé/eau est de 1:40. Faire tremper 20 g de feuilles de thé, ajouter 800 ml d'eau bouillante (température de l'eau supérieure à 93 ℃), laisser tremper pendant 8 à 9 minutes, remuer légèrement au milieu, filtrer les feuilles de thé, couvrir et couvrir le thé pendant 5 minutes, puis s. ..
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Thé aux bulles de tofu immortel
par administrateur le 2023-05-23
Préparation des matières premières : Méthode d'infusion du thé noir : Le rapport thé/eau est de 1:40. Faites tremper 20 g de thé, ajoutez 800 ml d'eau bouillante (avec une température de l'eau de 93 ℃ ou plus), laissez tremper pendant 8 à 9 minutes, remuez légèrement au milieu, filtrez le thé, couvrez-le à moitié et réveillez le thé pendant 5 km...
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Dumpling de riz à la mangue, au pomelo et au sagou
par administrateur le 2023-05-11
Faire bouillir de petites boulettes de riz : le rapport entre les petites boulettes de riz et l'eau est de 1 : 6 à 8 (la quantité d'eau est ajustée en fonction de la situation réelle). Une fois l’eau bouillie, versez-y les boulettes de riz. Faites-le cuire à feu vif de 3500 W. Après que la petite boulette de riz flotte (une petite quantité de d...
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Thé aux bulles frais au tofu
par administrateur le 2023-05-11
Pré-fabriqué : le rapport entre les boissons spéciales contenant du lait et l'eau potable directe est de 1 : 8, et 1 L de boissons spéciales contenant du lait peut être ajouté à 8 L d'eau potable directe. Lors de la préparation de boissons glacées, il faut faire attention à la consistance. Il est recommandé d'ajouter moins de boisson directe...
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Bienvenue à l'exposition Bubble Tea et Desserts
par administrateur le 2023-05-11
Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. est heureuse de participer à la prochaine Bubble Tea and Dessert Expo. En tant que fournisseur leader de plats délicieux et de services de qualité, nous sommes heureux de présenter notre gamme unique de produits adaptés à la fois aux produits traditionnels et contemporains.
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Boulette de riz Osmanthus ailé Thé au lait
par administrateur le 2023-05-08
Préparation des matières premières : Thé noir Méthode de trempage du thé : Le rapport thé/eau est de 1:40. Faire tremper 20 g de feuilles de thé, ajouter 800 ml d'eau bouillante (température de l'eau supérieure à 93 ℃), laisser tremper pendant 8 à 9 minutes, remuer légèrement au milieu, filtrer les feuilles de thé, couvrir et couvrir le thé pendant 5 minutes, puis s. ..
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Riz gluant rouge infusé au vin
par administrateur le 2023-05-08
aw préparation du matériel : Méthode d'infusion du thé noir : Le rapport thé/eau est de 1:40. Faites tremper 20 g de thé, ajoutez 800 ml d'eau bouillante (avec une température de l'eau de 93 ℃ ou plus), laissez tremper pendant 8 à 9 minutes, remuez légèrement au milieu, filtrez le thé, couvrez-le à moitié et réveillez le thé pendant 5 minutes...
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Yaourt Fraise
par administrateur le 2023-04-28
Préparation des matières premières : La production de yaourt est la suivante : 1. Prenez 50 grammes de crémiers C40 non laitiers et chauffez 50 grammes d'eau pour les disperser. 2. Ajoutez 150 grammes de glaçons et battez uniformément avec une ponceuse jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de particules. 1. Ajoutez 100 grammes de poudre de yaourt. 2. Couvrez le lait avec...
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