Crémier non laitier 90A 1kg pour thé à bulles formule café crème glacée au lait
Description
Il améliore le goût et la texture du café ou du thé, vous donnant un goût riche et crémeux sans aucun ingrédient laitier.
Paramètres
Marque | Mélange |
Nom du produit | Crémier non laitier 90A 1kg |
Toutes les saveurs | Crémier lisse non laitier850g, Crémier non laitier à fort arôme 1kg,T88 25kg,T99 25kg,Mixue 25kg |
Application | Thé à bulles |
FEO/ODM | OUI |
MOQ | Marchandises ponctuelles sans exigence de MOQ, |
Certificat | HACCP, OIN, HALAL |
Durée de conservation | 18 mois |
Emballage | sac |
Poids net / kg) | 850g, 1kg, 25kg |
Spécification des cartons | 850g*20;1 kg*20 ; |
Taille des cartons | 44cm*38cm*28.5cm |
Ingrédient | Sirop de glucose, poudre de lait écrémé, additifs alimentaires |
Délai de livraison | Spot : 3-7 jours, personnalisé : 5-15 jours |
Classification
Application
Boulettes de riz Yuancha Tofu Bubble Tea
Préparation des matières premières : 1. Méthode de trempage du thé au thé Mixue Assam : Le rapport thé/eau est de 1:40.Faire tremper 20 g de feuilles de thé, ajouter 800 ml d'eau bouillante (température de l'eau supérieure à 93 ℃), laisser tremper pendant 10 minutes, remuer légèrement au milieu, filtrer les feuilles de thé, couvrir et réveiller le thé pendant 5 minutes.Il est recommandé d'utiliser dans les 4 heures.[Remarque : plus le rapport thé/eau est petit, plus la quantité de soupe au thé utilisée est petite]
Faire bouillir de petites boules de soupe: le rapport entre la petite boulette de riz et l'eau est de 1: 8 (la quantité d'eau est ajustée en fonction de la situation réelle), faites-la bouillir dans la casserole, faites-la bouillir pendant deux minutes après qu'elle flotte, puis égouttez l'eau et lavez-le à froid, égouttez l'eau et faites tremper une quantité appropriée de saccharose (il est recommandé de l'utiliser dans les quatre heures
Préparation de la matière première : 3. Cuisson du pudding : le rapport entre la poudre de pudding et l'eau est de 1:8.Porter à ébullition dans de l'eau, cuire pendant deux minutes et refroidir dans un récipient.[Conserver au réfrigérateur pendant environ 2 jours]
Méthode de préparation du matériau : Boisson contenant du lait 100 g : eau glacée 100 g : poudre de bouchon de lait 100 g = 【 1: 1 : 1 】 = 【 Boisson spéciale contenant du lait après réfrigération : eau glacée : poudre de bouchon de lait d'origine 】 Placez-le dans un mélangeur et remuez à haute vitesse pendant 30 secondes à 1 minute (jusqu'à 2 minutes)
Prenez un shaker, 45 g d'essence de lait Mixue A90, 200 ml de soupe au thé Assam de neige de riz, 15 ml de saccharose de neige de riz et ajoutez de l'eau chaude à environ 400 cc.(Veuillez noter que les boissons chaudes ne sont pas autorisées à avoir de la neige et que les boissons glacées sont ajoutées avec de la glace).
Sortez la tasse de produit préparé, prenez 50 g de pouding au pouding au tofu Mixue, 50 g de petite boulette de riz, versez la base de thé au lait préparée, ajoutez environ 60 ml (80 ml) de couverture de lait et saupoudrez de lait de soja en poudre.