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Pudding à la colle de vin Thé aux perles croustillant Bobo

Préparation des matières premières : Thé noir Méthode de trempage du thé : Le rapport thé/eau est de 1:40. Faites tremper 20 g de feuilles de thé, ajoutez 800 ml d'eau bouillante (température de l'eau supérieure à 93°C), laissez tremper pendant 8 à 9 minutes, remuez légèrement au milieu, filtrez les feuilles de thé, couvrez et couvrez le thé pendant 5 minutes, puis réservez.

 

PS : Il est recommandé de l'utiliser dans les 4 heures (remarque : plus le rapport thé/eau est faible, plus la quantité de soupe au thé utilisée est faible)

 

Faire bouillir petitpudding à la colle: le rapport des petitspudding à la colle Le rapport eau/eau est de 1:6-8 (la quantité d'eau est ajustée en fonction de la situation). Une fois l'eau bouillie, versez-lapudding à la colle dedans. Faites cuire à feu vif à 3 500 W. Après le petitpudding à la colle Flotteur (on peut y verser un peu d'eau potable pour augmenter sa solidité), faire bouillir deux minutes supplémentaires, puis égoutter et rincer à l'eau froide. Égoutter l'eau pour y introduire une quantité appropriée de saccharose (il est recommandé de l'utiliser dans les quatre heures).

(1) Ajouter 500 ml deMélange résine dans un shaker; (2)Mélange Lait spécial 50 ml ; (3) Ajoutez 200 ml de soupe au thé infusé aushaker; (4) Ajouter 170 g de glaçons ; (5) Ajouter 15 ml deMélange saccharose; (6) Ajouter 60 g de vin fermenté en séquence, ajouter de la glace et de l'eau jusqu'à environ 400 g, bien agiter avec de la neige et réserver

 

Accessoires : ajouter 2 cuillères à soupe deboules de cristalet 2 cuillères à soupe depudding à la colle dans la base de thé préparée pour produire.

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Chongqing Dunheng (Mélange)est un fournisseur professionnel de matières premières pour le thé aux perles, prend en charge la vente en gros,OEM/ODMLes produits comprennent : poudre de thé aux perles, poudre de pudding,boba éclatant, perles de tapioca, sirop, confiture, purée, kit de thé aux perles, etc.500+différents types de matières premières pour le thé aux perles dans un seul et même magasin.

https://www.mixuebubbletea.com/

 


Date de publication : 27 juillet 2023

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