Préparation des matières premières : La production de yaourt est la suivante : 1. Prenez 50 grammes de crémiers C40 non laitiers et chauffez 50 grammes d'eau pour les disperser. 2. Ajoutez 150 grammes de glaçons et battez uniformément avec une ponceuse jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de particules. 1. Ajoutez 100 grammes de poudre de yaourt. 2. Couvrez le lait avec une machine et battez uniformément. Il est recommandé de l'utiliser dans les 2 jours, de le réfrigérer et de le sceller, et d'utiliser un sac à fleurs
Méthode 2 : Boisson contenant du lait 100 g : Boisson acide aromatisée 100 g = [1:1] = [Boisson contenant du lait aromatisé spécial après réfrigération : Boisson acide aromatisée] Placez-le dans un mélangeur à grande vitesse et remuez pendant 30 secondes à 1 minute (jusqu'à à 2 minutes) [Il est suggéré d'utiliser dans les 2 jours, réfrigéré et scellé pour le stockage, et peut utiliser des sacs décoratifs]
Préparation de la matière première : Comprimés parfumés au jasmin Mixue Méthode de préparation : Le rapport thé/eau est de 1:30. Après avoir filtré le thé, ajoutez de la glace au thé dans un rapport de 1:10 (thé : glace = 1:10)
Faites tremper 20 g de feuilles de thé, ajoutez 600 ml d'eau chaude (température de l'eau 70-75 ℃) et laissez mijoter pendant 8 minutes. Remuez légèrement pendant le braisage, filtrez les feuilles de thé et ajoutez 200 g de glaçons à la soupe au thé. Remuer légèrement et réserver
Sortez une tasse de machine à glaçons, ajoutez 250 g de glaçons (2 fraises fraîches, une quantité appropriée suffit), 50 ml de soupe au thé au jasmin, environ 60 g de confiture de fraises et mélangez dans la machine à glaçons pendant 10 à 15 secondes ( n'oubliez pas de remuer uniformément)
Sortez la tasse de produit, ajoutez 40 g de boule de cristal originale, 50 g de petit carré de noix de coco [faites attention à utiliser une cuillère qui fuit, ne versez pas d'eau sucrée], continuez à ajouter environ 100 g de yaourt dans la tasse, puis ajoutez une douzaine de glace au thé aux fruits dès la première étape, et enfin ajouter des dés de fraises fraîches pour la décoration.
Heure de publication : 28 avril 2023