La méthode de brassage deMélangeThé parfumé au jasmin : le rapport thé/eau est de 1:30, et le rapport glace/thé est de 1:10 après filtration du thé (thé : glace = 1:10)
Faites tremper 20 g de feuilles de thé, ajoutez 600 ml d'eau chaude (à 75 °C) et laissez mijoter 8 minutes. Remuez légèrement pendant la cuisson, filtrez les feuilles de thé et ajoutez 200 g de glaçons à la soupe. Remuez légèrement et réservez.
Prenez un shaker, ajoutez 60 ml de jus de pamplemousse rouge Mixue, 10 ml de miel de fruits frais Mixue, 100 ml de soupe au thé au jasmin, 200 g à 250 g de glaçons, ajoutez de l'eau purifiée jusqu'à la ligne de graduation et le shaker est uniforme (secouez uniformément)
Dans la tasse de production : Ajouter une cuillère à café de grains de pamplemousse (environ 25g), verser dans la tasse, et décorer avec 3 tranches de pamplemousse.
Date de publication : 21 juin 2023
