Préfabrication à l'avance : faites cuire des petites boulettes de riz : le rapport des petites boulettes de riz à l'eau est de 1:6-8 (la quantité d'eau est ajustée en fonction de la situation réelle), versez les boulettes de riz une fois l'eau bouillie et utilisez le niveau élevé. feu de 3500w pour le cuire. Une fois que la petite boulette de riz flotte (une petite quantité d'eau potable directe peut être versée pour augmenter la ténacité), faites-la bouillir pendant encore deux minutes, puis égouttez l'eau et lavez-la à froid, égouttez-la et trempez-la dans du sucre (recommandé pour l'utiliser dans les quatre heures) :
Étape 1 : Sortez un shaker et ajoutez 100 ml de lait de coco épais et 10 ml de saccharose.
Étape 2 : Glace : Mettez 170 g de glaçons dans un shaker, ajoutez de l'eau jusqu'à environ 400 cc, et la neige sera uniformément mélangée (vous pouvez également utiliser une machine à glace au sable pour briser toute la glace).
Chaud : Préparez une boisson chaude et ajoutez de l'eau chaude jusqu'à environ 400 cc.
Étape 3 : Ajoutez 1 cuillerée de boules de taro dans la tasse de production, 3 cuillerées de gelée de coco, puis versez le lait de coco, ajoutez la crème et les tranches de noix de coco.
Heure de publication : 21 avril 2023
